LAS CARACTERISTICAS DE LOS MATERIALES
TEMA 1: La quimica, la tecnologia y tú.
1.1:Visión de la ciencia y la tecnologia en el mundo actual.
Relacion de la tecnología y la quimica con el ser humano y el ambiente.
POLIMEROS
Ademas de ser una fuente principal de energia en el mundo, el petroleo suministra reactivos que son necesarios para la produccion de un grupo de compuestos llamados polimeros. Un polimero es una molecula muy grande formada por moleculas pequeñas que se repiten.
FENOMENOS QUIMICOS Y COTIDIANOS
a).-Combustion: es una reacción de ocxidación en la que un combustible se combina con oxigeno con desprendimiento de energia.
COMBUSTION RAPIDA
Si la combustion se produce de manera violenta, con desprendimiento de luz y calor, se trata de combustion rapida.
COMNUSTION ESPONTANEA
Una combustion expontanea tiene lugar cuando el proceso de oxidacion se efectua lentamente, de tal manera que el calor prodicido no se livera rapidamente.
COMBUSTION LENTA
La combustion lenta ocurre cuando en un proceso de la combustio la energia producida se dispersa y no se produce luz.
CORROSIÓN
Es la reacción quimica que sufren los metales; se efectuan cuando estan en contacto con el aire, agua o sustancias electrolitas.
FERMENTACIÓN
Es un proceso de trnsformacion de algunos alimentos o sustancias de origen organico, debido a la acción de determinados microorganismos.
1.2:Tu decides:¿Como saber que una muestra de una sustancia está mas contaminada que otra?
Las grabdes Cd. se acastecen de vital liquido a travez de redes, que lo llavan desde rios, pozos, mamantiales, lagos y lagunas a depositos, en donde as almacenada para despues distribirla.
Pero no solo en el agua hay contamonantes, en lamayoria de los lugares donde se trabaja con cultivos se utiliza una de las sustancias llamadas pesticidas, los cuales se usan para eliminar oestes y enfrmedades de las plantas. El problema se agrava a llover, debido a que los residuos de pesticida son transportados por el agua hacia capas mas profundas del suelo y en ocasiones puedenllagar hasta los depositos de agua subterranea.
El aire que respitamos desafortunadamente no esta exento de la contaonacion.Dependiendo del lugar donde tu vivas, los carro, las industrias, las plantas de energia, los incendios dorestales, las plantas de tratamiento de aguas negras, etc.
TEMA 2:Propiedades fisicas y caracterización de las sustancias
1.1:¿Que percivimos de los materiales?
COMNUSTION ESPONTANEA
Una combustion expontanea tiene lugar cuando el proceso de oxidacion se efectua lentamente, de tal manera que el calor prodicido no se livera rapidamente.
COMBUSTION LENTA
La combustion lenta ocurre cuando en un proceso de la combustio la energia producida se dispersa y no se produce luz.
CORROSIÓN
Es la reacción quimica que sufren los metales; se efectuan cuando estan en contacto con el aire, agua o sustancias electrolitas.
FERMENTACIÓN
Es un proceso de trnsformacion de algunos alimentos o sustancias de origen organico, debido a la acción de determinados microorganismos.
1.2:Tu decides:¿Como saber que una muestra de una sustancia está mas contaminada que otra?
Las grabdes Cd. se acastecen de vital liquido a travez de redes, que lo llavan desde rios, pozos, mamantiales, lagos y lagunas a depositos, en donde as almacenada para despues distribirla.
Pero no solo en el agua hay contamonantes, en lamayoria de los lugares donde se trabaja con cultivos se utiliza una de las sustancias llamadas pesticidas, los cuales se usan para eliminar oestes y enfrmedades de las plantas. El problema se agrava a llover, debido a que los residuos de pesticida son transportados por el agua hacia capas mas profundas del suelo y en ocasiones puedenllagar hasta los depositos de agua subterranea.
El aire que respitamos desafortunadamente no esta exento de la contaonacion.Dependiendo del lugar donde tu vivas, los carro, las industrias, las plantas de energia, los incendios dorestales, las plantas de tratamiento de aguas negras, etc.
TEMA 2:Propiedades fisicas y caracterización de las sustancias
1.1:¿Que percivimos de los materiales?
Con el sentido de la vista puedes percivir el color, la forma, el tamaño y los estados de agregacion de la materia; con el sentido del olfato, el olor, con el sentido del gusto los sabores; con el sentido del tacto, la rexturay el sentido del oido, los sonidos.
Las personas discapasitadas son aquellas que caren de alguno de sus sentidos.
Experencias alrededor de las propiedades de los materiales.
Si observas a tu alrededor, vas a encotrrar que estas rodeadode una gran cantidad de materiales, que utilizas a diario de manera directa o indirecta.
El transporte que utilizas para ir de tu casa a la escuela o de tu Cd. a otra diferente, utiliza como combustible gasolina. La cual, a temperatura y presion ambiental es un liquido, que tiene diferentes colores(esto depende del tipo de gasolina: la gasolina sin plomo, es color verde y la gasolina con alto octanaje, es el color rojo por los colorantes que se les adicionan para idemtificarlas),
Limitaciones de los sentidos para identificar algunas propiedades de los materiales.
El gas LP que utilizas para identificar la comida o calentar el agua con la que te bañas, es un gas incoloro e inodoro. Se le adiciona una pequeña cantidad de sustancias que contienen azufre para darle el olor caracteristico que conoces.
Es el mismo olor que se desprende cuando la meteria organica esta en descomposicion. Tu sentido del olfato no es capas de distingir si el olor es de una fuga de gas o de la descomposicion de materia organica.
1.2:¿Se pueden medir las propiedades de los materiales?
Desde la aparicion del hombre se tenia una idea de lo que era la matera, pero fue con el paso del tiempo que el ser umano empezó a entender mejor las caracteristicas de los materiales que están a su al rededor. Es asi como se dio cuenta de que la materia puede ser tan dura como la roca o tan suave como el algodón, tan visble para la vista como un ave o tan invisible como una fragancia. ¿pero es lo que lo hace tan diferente a un tipo de materia de otro?
Propiedades estensivas de la materia
Todo lo que hay a nuestro alrededor está formado de materia: el agua que bebemos , el aire que respiramos, la comida que comemos, la medicina que tomamos, el dinero que usamos, el perfume que nos ponemos, todo es materia.
La masa es la propiedad que no dice la cantidad de materia que tienen los cuerpos.
Ahora bien, valdra la pena preguntarnos¿quien pasa mas, el balón de basquetbolo la canica? En este caso tambien podemos afirmar que es balon, pues el tener mas cantidad de materia es atraido con mayor fuerza hacia la tierra por ña gravedad.
Lo primero que observariamos es que disminuye su tamaño, lo cual implica que disminuyo su volumen, su masa y por lo tanto, tambien disminuyo su peso.
Una de las caracteristicas de las propiedades extensivas es que sus volumenes son aditivos, lo cual que el aumentar o disminuir la cantidada varia en la misma proporcion.
1.3:¿Que se conserva durante el cmbio?
En el periodo historico de Europa conocido como edad media, el conocimiento sobre las propiedades y comportamiento de la materia estaba en manos de reducido numero de personas que les gustaba trabajar en secreto, los alquimistas.
Una de las teorias mas famosas de los alquimistas esra la que la materia podria cambiar su naturaleza, es decir podria transformarse en un tipo diferente al que calentar un metal este adquiria un descubrimiento, y por lo tanto su mesa aumentaba.
Metal------>cal + flogisto
Esta forma de interpretar la combustionpor los alquimistas se conoce como la Teoria del flogisto. Si somos cuidadosos podremos observar un hecho peculiar en esta teoria: Segun los alquimistas, al calentar un metal se pierde flogisto y se forma una cal que tiene una mas mayor que al del metal.